Herzhafter Schwabenstreich
Die Palmischbirne ist ein “zugereister Schwob”, der Brand ist aber von hier
Steckbrief Palmischbirne: traditionelle schwäbische Mostbirnen-Sorte, landschaftsprägender, eindruckvoller Baumwuchs, 1598 erstmals erwähnt, böhmischer Abstammung, im Schwäbischen und in der Schweiz heimisch geworden, Früchte essbar, aber naja – stattdessen: großes Potential fürs Destillieren! Im Palmisch Birnenbrand von Hitzer Edelbrände kommt der würzige Ton mit dem vollen Birnenaroma sehr schön zur Geltung.
Dieses feine Destillat von Hitzer Edelbrände ist nicht nur mit Gold prämiert, sondern noch dazu ein Preisknüller!
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