Beschreibung
Der Fruchtige vom Sandberg
Der 5-jährige Old Sandhill American Oak, destilliert 2013
Old Sandhill American Oak ist ein deutscher Single Malt Whisky aus Brandenburg. Die noch junge Brennerei Eggenstein produziert in Bad Belzig seit 2012 durchweg mindestens 5-jährige Whiskies, die in verschiedenen Fässern ausgebaut werden. Dieser hier reifte in einem medium getoasteten Fass aus frischer amerikanischer Weißeiche.
Der Single Malt präsentiert sich in der Nase mit frischen Fruchtaromen und feiner Vanille. Er lässt Süße erwarten. Im Geschmack zeigt sich Old Sandhill American Oak dann süß, aber auch würzig mit Noten von Karamell und Honig. Erneut kommen die Holztöne mit etwas Frische und Vanille durch. Der Abgang ist eher kurz mit leichter Eiche und Karamell.
Schon bei der ersten Vorstellung vor einer Internationalen Fachjury in Berlin 2017 konnte Eggenstein mit Old Sandhill Whisky überzeugen. Der American Oak ist einer der Single Malts aus der familiengeführten Brennerei, die viel Liebe zum Detail in ihre Produktion steckt. Weitere Abfüllungen, z.B. in deutscher Eiche oder in verschiedenen Barrique-Fässern, gibt es je nach Verfügbarkeit. Die Old Sandhill-Whiskies sind nach dem Stadtteil Sandberg in Bad Belzig benannt, wo sich die Eggenstein Whisky- und Edelbrandmanufaktur befindet.
Jede Flasche ist handnummeriert. Destilliert 2013. Barrel No 8.
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