Beschreibung
Bayern grüßt die Hebriden
Coillmór Albanach Peat mit echtem schottischen Torfmalz
Wer’s in Sachen deutscher Single Malt Whisky rauchig mag, kommt an Coillmór Albanach Peat nicht vorbei. Dieser Bavarian Whisky wird ausschließlich mit stark getorftem Gerstenmalz hergestellt, welches die Brennerei Liebl aus Schottland bezieht. Coillmór ist die Whisky-Marke des Familienunternehmens im Bayerischen Wald.
Nach traditioneller Art destilliert Liebl im taditionellen Rau- und Feinbrandverfahren. Für ihre Whiskies verwendet die Brennerei kristallklares und besonders weiches Bergquellwasser des Bayerischen Waldes.
Coillmór Albanach Peat reifte über secheinhalb Jahre in ehemaligen Bourbon-Casks. Diese Fässer sorgen im allgemeinen für einen gut strukturierten kräftigen Körper. Kräftige Rauch- und Malz-Töne und süß anmutende Holznoten verdichten sich im Laufe der Reifung zu einem komplexen Geschmack. Der Albanach Peat zeigt in der Nase die typischen Aromen, welche die Fans von Islay-Whisky so schätzen: Torffeuer- und -rauch, Salz, Leder, später dann Banane. Im Geschmack anhaltend rauchig-phenolischer Grundton, markante Salzlakritz-Note, ausgeglichene Holzcharakteristik mit Vanille und Malz.
Dieser Albanach Peat Single Malt wurde 2010 destilliert und im März 2017 abgefüllt. Limitiert. In attraktivem Geschenk-Karton.
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