Mösslein Haselnüssle

Haselnuss-Schnaps vom Weingut

Mösslein Haselnüssle von alten Baumbeständen

Ein Haselnuss-Schnaps gehört in beinahe jedes Brennerei Sortiment, denn Nuss liegt im Trend. Umso besser, wenn Qualität und Preis stimmen. Das tun sie bei Mösslein Haselnüssle aus dem Weingut Mösslein stimmt. Das Familienunternehmen in Zeilitzheim auf halber Strecke zwischen Würzburg und Schweinfurth ist nicht nur ein fränkisches Weingut, sondern auch eine engagierte Brennerei. Milde Spirituosen mit einer natürlichen Fruchtsüße sind der Stil des Hauses.

Das Haselnüssle von Mösslein zählt mit 37 % Vol. Alkoholgehalt zur Klasse der „Spirituosen“, im Unterschied zu Likör und Destillat. Spirituosen sind ein Zwitterwesen, wenn man so will: zu leicht und süß, um ein Brand oder Geist sein zu dürfen, aber zu kräftig und nicht süß genug, um sich Likör zu nennen. Dem Genießer mag das wurscht sein, solange – s.o.  das Preis-Leistungsverhältnis ok ist. Und vor allem: Beim Mösslein Haselnüssle wird sauber gearbeitet, keine künstlichen Aromen oder Geschmacksverstärker verderben den Genuß.

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