Gib dem Affen Nüsse
von Haves Funky Monkey Pistazienlikör dreht den Spieß um
Funky Monkey nennt die Hamburger Spirituosenmanufaktur Heinrich von Have, eher bekannt für hanseatische Zurückhaltung, ihre experimentelle Spirituosen-Reihe. Nach dem Motto “alles kann, nichts muss” hat man hier einen Pistazienlikör mit Ei kreiiert. Nicht Eierlikör mit Pistazien – darauf legen die Hamburger Spirituosen-Tüftler Wert – sondern umgekehrt: Auf Basis eines echten Pistazien-Destillats stellt man zunächst einen Likör her und verfeinert diesen anschließend mit cremigem Ei.
Funky Monkey Pistazienlikör ist eines der ersten Erzeugnisse, mit dem von Have experimentierfreudige Genussfreunde (zurück-)erobern will. Denn die Manufaktur war immer trotz ihres “Alters” Verbrauchertrends gegenüber aufgeschlossen, hat sie teilweise sogar selber gesetzt.
Ein aromatisches Pistaziendestillat also, eingebunden in die Geschmacksfülle des Hamburger Eierlikörs.
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