Ferdinand’s Box of Vermouth

Gentlemen’s Choice

Ferdinand’s Box of Vermouth zum Probieren und Vergleichen

Wie hätten Sie gerne Ihren Martini: Weiß, rot oder trocken? Keine leichte Frage, aber Ferdinand’s Box of Vermouth kann bei der Antwort helfen. Noch dazu geht es hierbei nicht um irgendeinen beliebigen Wermut, sondern die ganz speziellen Grand Cru Riesling Vintage Vermouth von der Saar.

Die Box enthält je eine 0,2 L Flasche weißen, roten und trockenen Vermouth nach der Rezeptur der Experten von Ferdinand’s Saar Dry Gin. Der Weiße wird sogfältig in den traditionellen großen Moselweinfässern  – 1000-Liter Eichen-Fuder – gereift. Dadurch wird die perfekte Balance zwischen Säure und Fruchtigkeit des Rieslings und den Botanicals aus den Weinbergen sichergestellt.

Der tockene Vertreter aus Ferdinand’s Box of Vermouth zeigt floral-fruchtigen, aber auch herben Charakter, mit Noten von regionalen Kräutern und Blüten. Insgesamt 12 Botanicals einschließlich Wermut, Liebstöckel und Weinbergslauch aus eigenem Anbau gesellen sich zum Jahrgangsriesling. Der Rote schließlich zeigt sich als verhältnismäßig fruchtiger und komplexer Vertreter seiner Art. Grüne Walnuss verleiht ihm eine besondere Art von Bitterkeit und heimische rote Früchte runden das Geschmacksbild mild-friuchtig ab.

Alle Botanicals wie auch die Wein-Grundlage für Ferdinand’s Wermut stammen aus der Saar-Region, die Produkte sind “handcrafted in small batches”.

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