Beschreibung
Das Beste aus 2 Welten
Destilleum Goldbirne Williams macht Freude
Um das Aroma zu steigern und zugleich einen milderen Genuß zu erzielen, haben Brennmeister so ihre Tricks. Destilleum Goldbirne ist ein Beispiel dafür. Michael Mayer verfeinerte einen Edelbrand aus der Williams Christ Birne mit natürlicher Frucht und Süße zu einer sogenannten „Williams-Spirituose“ mit 35 % Alkoholgehalt. Denn Obstbrand darf sich das Erzeugnis nach deutschem Recht nicht nennen, für die Einordnung unter den Likören wiederum reicht der Zuckergehalt nicht aus.
Dem Genießer kann’s egal sein, denn Destilleum Goldbirne erfüllt seine Erwartungen prima: Noch mehr typische Williams-Christ-Aromatik herausgekitzelt bei gleichzeitig mild-gefälligen Gesamteindruck. Die Spirituose ist vergleichbar mit französischen oder Schweizer „Vieilles Eau de Vie“ und mit den Fruchtauszug-Obstbränden, die man besonders von der Bodensee-Region her kennt.
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