Baumgartner Quittenbrand

Zarte Frucht mit Pfiff

Baumgartner Quittenbrand mit Silber und Bronze prämiert

Alte und ertragreiche Quittenbäume sind rar geworden, aber nicht nur im Süddeutschen erlebt die Quitte eine Renaissance: Einen guten Grund dafür liefern feine Destillate wie der Baumgartner Quittenbrand. Das zarte Quittenaroma wird flankiert von frisch-fruchtigen Noten wie von Zitrusfrüchten. Das Destillat von Baumgartner zeigt ein angenehm fein-herbes Aroma.

Quittenbrand gehört generell zum Feinsten, was sortenreine Obstbrände zu bieten haben. Als Tafelobst scheidet die knorrige Quitte zwar aus, aber im Saft und Destillat zeigt sie ihre aromatische Größe. Die Quitte ist ein Einwanderer aus Asien, fühlt sich in Europa aber schon seit Jahrhunderten sehr wohl. Baumgartner Quittenbrand wird aus Ernten am Kaiserstuhl und aus der weiteren Region gewonnen.

Seit 1983 stellt die Hausbrennerei Fridolin Baumgartner “mit Herz und Hand” Destillate höchster Qualität her. Regelmäßige Auszeichnungen in großer Zahl bestätigen das konstante Qualitätsniveau Jahr für Jahr. Vorläufiger Höhepunkt einer langen Erfolgsserie: 2018 wurde die Brennerei aus Vogtsburg-Oberbergen am Kaiserstuhl zur Craft Distillery of the Year ernannt.

Ausgezeichnet mit der Silbermedaille auf der Destillata 2016, 2020 mit Bronze. (Hinweis: Die Etikettierung des Produkts wechselt von Fall zu Fall, die Produktabbilidung ist daher nicht verbindlich)

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