5 Continents Hamburg Dry Gin, Feingeisterei

5 Continents ist ein Dry Gin, handcrafted in Small Batches, mit 22 Botanicals aus allen 5 Kontinenten, international mehrfach mit Gold und Silber prämiert.

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inkl. MwSt
zzgl. Versand

Inhalt: 

0,7 l

Alkoholgehalt: 

47 % vol

Vorrätig

Grundpreis: 52,79 / l

Ein Gin von Welt

5 Continents Gin vereint die Aromen der Welt

Der Name ist Programm: In 5 Continents Hamburg Dry Gin stecken Botanicals aus allen fünf Kontinenten der Erde. Brennmeister Fabian Rohrwasser von der Feingeisterei auf Gut Basthorst knüpft an die Tradition des Hamburger Hafens als das Tor zur Welt an. Zwar werden die exotischen Gewürze heute nicht mehr von Windjammern geladen und in der historischen Speicherstadt gelagert. Aber nach wie vor ist Hamburg Drehscheibe für alle möglichen Importe. Einige der 22 Botanicals bezieht die Brennerei ganz frisch direkt von dort.

5 Continents Hamburg Dry Gin ist vom Stil ein London Dry, also frei von künstlicher Süße, und alle Zutaten werden gemeinsam destilliert. Darüberhinaus ist der Gin zu 100 % biozertifiziert. Er ist handcrafted und wird stets frisch in kleinen Chargen (Small Batch) hergestellt. Der Hamburg Dry präsentiert sich wohlproportioniert und knackig. Auf der Grundlage feinen Wacholders können sich Zitrusnoten und exotische Aromen entfalten.

Die Rezeptur liest sich wie die Passagierliste der Arche: An Bord sind asiatischer Ingwer und Kardamonsamen, aus Afrika kommt in Gestalt von Paradieskörnern (Guineapfeffer) und Koriander eine gewisse Schärfe, während australische Eukalyptus für Frische sorgt. Amerika steuert mit Mate und Kaktus Milde und Fülle bei, und Europa garniert mit blumigen Aromen von Lavendelblüten und Schwertlilienwurzeln. So vereint 5 Continents Gin ausgesuchte Aromen aus aller Welt und sorgt für hohen Wiedererkennungswert.

In der Nase erscheint der 5 Continents zunächst mit klassischem Wacholder und Zitrus trocken und leicht pfeffrig, entwickelt sich am Gaumen dann aber blumig-samtig, beinahe süß. Schließlich bahnt sich die Herbe und Schärfe wieder einen Weg. Der wärmende Abgang hält lange an. Dieser vielschichtige deutsche Gin wurde bereits 2014 beim New York International Spirits Competition zum Gin of the Year gekürt. Viele weitere Auszeichnungen folgten, u.a. Silber beim International Wine and Spirits Competition IWSC 2015, Gold beim Spitits Selection by Concours Mondial de Bruxelles 2016, Gold beim Craft Spirits Festival Berlin, 2016 und 2017, Gin of the Year beim Melbourne International Spirits Competition, Australien 2017.

Feingeisterei / Gut Basthorst im Brennereishop »

Gewicht 1,25 kg
Charakter

Marke

Beerensorte

Region

Besondere Eigenschaft

Gin Typ

Verkehrsbezeichnung

London Gin

Hersteller

Feingeisterei Fabian Rohrwasser, Auf dem Gut 4 c, 21493 Basthorst

Herkunftsort

Deutschland

Alkoholgehalt

47 % vol

Nettofüllmenge

0,7 l

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