Brennerei und Weingut Mösslein, Zeilitzheim / Franken

Brennerei Weingut Mößlein Bild

“Geduld will bei dem Werke sein”

Und Winzer haben Geduld. Ganz besonders, wie es scheint, in Franken. Die Familie Mößlein machte sich erst in den 1980er Jahren auf, Weinbau zum Vollerwerb auszubauen. Bis dahin war das Hofgut ein landwirtschaftlicher Mischbetrieb. Zum Wein gesellte sich nach und nach die Destillation von Trester und regionalem Obst, so dass sich das Weingut Mösslein zu einer Brennerei weiterentwickelte.

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