Hubertus Vallendar, Mosel

Wo Brennereitechnik und Gespür für Top-Qualität eins werden

Hubertus Vallendar ist nicht nur ein ausgezeichneter Brennmeister. Auch mit moderner Brennereitechnik hat er sich einen Namen gemacht. Etliche der 10 besten Brenner der Welt produzieren auf einer Anlage aus dem Hause Vallendar. Zu Recht gehört Hubertus Vallendar in die Kategorie Top-Destillerie. In den 1990er Jahren half Hubertus Vallendar mit, die Destillata zur führenden Edelbrand-Veranstaltung zu machen. Brennkurse und Verkostertrainings gehören ebenso zum festen Angebot der Brennerei Hubertus Vallendar wie Ausbildungskurse am Gastronomischen Bildungszentrum in Koblenz.

Seit vielen Jahren beweisen alle Arten von Auszeichnungen immer wieder, dass die Destillate der Brennerei Hubertus Vallendar zum internationalen Spitzenfeld gehören. Stolze Bilanz der Teilnahme beim allerersten World Spirits Award & Festival 2014: „Spirit of the year“ für einen Brand aus Zwetschke, Doppelgold für einen Hefebrand, höchste Bewertungen für Grappa und Williams-Birne – sowie eine weitere Handvoll Goldmedaillen quer durch den Obstgarten.

Bei den World Spirit Awards 2015 belegte die Brennerei Hubertus Vallendar mit zwei Riesling-Tresterbränden („Grappa“), also regionalen Spezialitäten, die vordersten Plätze. Einige ausgesuchte Destillate, darunter der begehte Weinbergpfirsich, finden Sie in unserem Shop.

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