Appenzeller AG, Schweiz

Vom Alm-Öhi zur Aktiengesellschaft

Der Kräuterlikör Appenzeller hat das geschafft. Die Spirituose, welche der Schweizer Emil Ebneter 1902 kreierte, wird heute unverändert produziert und weltweit vertrieben. Doch nach wie vor befindet sich das Rezept dieses Likörs aus Alpenkräutern im Besitz der Gründerfamilie.

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