Schweizer Eau de Vie – das sind nicht nur der berühmte Schweizer Kirsch oder das „Pflümli“, ein regionaler Pflaumenbrand. Schweizer Brennereien setzen auf regionale Früchte und hohe Qualitätsstandards.

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Das Zentrum der Obstbrand-Produktion ist die Nordwest-Schweiz zwischen Bodensee und Zürich bzw. Luzern. Feine Spirituosen aus sorgfältig ausgesuchten Stoffen und Zutaten zu erzeugen, dazu fühlen sich unter anderem die Brennereien Humbel, Studer und Etter verpflichtet.

Für ihr Kirschwasser und ihren Pflaumenbrand nutzen die Schweizer Brenner alte Baumbestände und alte Obstsorten. Die Schweizer Brennpflaume ist die Löhrpflaume. Hinsichtlich der Kirschbrände unterscheidet man bei den Schweizer Eau de Vie verschiedene sortenreine Obstbrände. Das ist anders als in den meisten Regionen Europas, wo Kirschwasser in aller Regel allgemein aus Süßkirschen destilliert wird, ohne bestimmte Sorten zu unterscheiden und zu deklarieren.

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  • Studer Mirabelle Mirabellenbrand Bild

    Studer Mirabelle Fine Eau de Vie de Mirabelles Suisse

    58,95 

    84,21  / l

  • Studer Vieille Framboise Sauvage Bild

    Studer Vieille Framboise sauvage Barrique

    49,95 

    71,36  / l

  • Etter Vieille Prune Bild

    Etter Vieille Prune Barrique Alte Pflaume

    56,90 

    81,29  / l

  • Studer Framboise Bild

    Studer Framboise sauvage Fine Eau de Vie de Suisse

    52,95 

    75,64  / l

  • Studer Vieille Poire Williams Bild

    Studer Vieille Poire Williams Barrique, Alte Williams

    49,95 

    71,36  / l

  • Etter Vieille Poire Williams Bild

    Etter Vieille Poire Williams Barrique

    56,90 

    81,29  / l

    • Humbel Roter Williams Birnenbrand Bild

      Humbel No 09 Roter Williams Birnenbrand

      52,90 

      105,80  / l

      • Etter Vieille Quitte Bild

        Etter Vieille Quitte, Alte Quitte Barrique

        56,90 

        81,29  / l

        • Studer Vieil Abricot Bild

          Studer Vieil Abricot Barrique

          58,95 

          84,21  / l

          • Platzhalter

            Etter Vieille Kirsch Barrique Alte Kirsche

            56,90 

            81,29  / l

            • Etter Gravensteiner Apfel Bild

              Etter Gravensteiner Apfel Eau de Vie

              46,90 

              67,00  / l

              • Humbel Roter Gravensteiner Apfelbrand Bild

                Humbel No 20 Roter Gravensteiner Apfelbrand

                40,90 

                81,80  / l

                • Etter Jubiläums-Cuvee Fruchtbaum Bild

                  Etter Fruchtbaum Jubiläums-Cuvée

                  47,90 

                  68,43  / l

                  • Etter Haselnüssli Bild

                    Etter Haselnüssli Haselnussgeist

                    24,90 

                    71,14  / l

                  • Studer Kirsch Kirschbrand Bild

                    Studer Kirsch Vieux Fine Eau de Vie de Cerises Suisse

                    54,95 

                    78,50  / l

                  • Etter Birne Williams Bild

                    Etter Williams Birnenbrand

                    49,90 

                    71,29  / l

                    • Humbel Vieiller Williams Bild

                      Humbel Vieille Williams Grande Liqueur

                      40,90 

                      58,43  / l

                      • Humbel Brenzer Hochstamm Kirsch Bild

                        Humbel No 22 Brenzer Kirsch

                        47,90 

                        95,80  / l

                        • Clouds Gin Bild

                          Clouds Bio Gin

                          49,90 

                          71,29  / l

                          • Humbel Cuvee Bild

                            Cuvée Lorenz Humbel Kirsch K198

                            55,90 

                            111,80  / l