Schweizer Eau de Vie – das sind nicht nur der berühmte Schweizer Kirsch oder das „Pflümli“, ein regionaler Pflaumenbrand. Schweizer Brennereien setzen auf regionale Früchte und hohe Qualitätsstandards.

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Das Zentrum der Obstbrand-Produktion ist die Nordwest-Schweiz zwischen Bodensee und Zürich bzw. Luzern. Feine Spirituosen aus sorgfältig ausgesuchten Stoffen und Zutaten zu erzeugen, dazu fühlen sich unter anderem die Brennereien Humbel, Studer und Etter verpflichtet.

Für ihr Kirschwasser und ihren Pflaumenbrand nutzen die Schweizer Brenner alte Baumbestände und alte Obstsorten. Die Schweizer Brennpflaume ist die Löhrpflaume. Hinsichtlich der Kirschbrände unterscheidet man bei den Schweizer Eau de Vie verschiedene sortenreine Obstbrände. Das ist anders als in den meisten Regionen Europas, wo Kirschwasser in aller Regel allgemein aus Süßkirschen destilliert wird, ohne bestimmte Sorten zu unterscheiden und zu deklarieren.

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  • Studer Mirabelle Mirabellenbrand Bild

    Studer Mirabelle Fine Eau de Vie de Mirabelles Suisse

    58,95 

    84,21  / l

  • Studer Vieille Framboise Sauvage Bild

    Studer Vieille Framboise sauvage Barrique

    49,95 

    71,36  / l

  • Studer Vieille Poire Williams Bild

    Studer Vieille Poire Williams Barrique, Alte Williams

    49,95 

    71,36  / l

  • Etter Vieille Prune Bild

    Etter Vieille Prune Barrique Alte Pflaume

    56,90 

    81,29  / l

  • Studer Framboise Bild

    Studer Framboise sauvage Fine Eau de Vie de Suisse

    52,95 

    75,64  / l

  • Studer Kirsch Kirschbrand Bild

    Studer Kirsch Vieux Fine Eau de Vie de Cerises Suisse

    54,95 

    78,50  / l

  • Etter Vieille Poire Williams Bild

    Etter Vieille Poire Williams Barrique

    56,90 

    81,29  / l

    • Humbel Roter Williams Birnenbrand Bild

      Humbel No 09 Roter Williams Birnenbrand

      52,90 

      105,80  / l

      • Etter Jubiläums-Cuvee Fruchtbaum Bild

        Etter Fruchtbaum Jubiläums-Cuvée

        47,90 

        68,43  / l

        • Etter Vieille Quitte Bild

          Etter Vieille Quitte, Alte Quitte Barrique

          56,90 

          81,29  / l

          • Studer Vieil Abricot Bild

            Studer Vieil Abricot Barrique

            58,95 

            84,21  / l

            • Platzhalter

              Etter Vieille Kirsch Barrique Alte Kirsche

              56,90 

              81,29  / l

              • Etter Gravensteiner Apfel Bild

                Etter Gravensteiner Apfel Eau de Vie

                46,90 

                67,00  / l

                • Etter Framboise Bild

                  Etter Framboise Waldhimbeere Eau de Vie

                  46,90 

                  67,00  / l

                  • Humbel Roter Gravensteiner Apfelbrand Bild

                    Humbel No 20 Roter Gravensteiner Apfelbrand

                    40,90 

                    81,80  / l

                    • Etter Haselnüssli Bild

                      Etter Haselnüssli Haselnussgeist

                      24,90 

                      71,14  / l

                    • Etter Birne Williams Bild

                      Etter Williams Birnenbrand

                      49,90 

                      71,29  / l

                      • Etter Zuger Kirsch Bild

                        Etter Zuger Kirsch „Vieux et Noble“

                        49,90 

                        71,29  / l

                        • Humbel Vieiller Williams Bild

                          Humbel Vieille Williams Grande Liqueur

                          40,90 

                          58,43  / l

                          • Humbel Brenzer Hochstamm Kirsch Bild

                            Humbel No 22 Brenzer Kirsch

                            47,90 

                            95,80  / l